Afbeeldingen
(Klik voor origineel)
de laatste proeverij voor de vakantie
Waarde fijnproevers,
Bij de zomer hoort een verkoelende drank. Nou is eigenlijk alle wijn wel zomers, maar een koele witte wijn uit de Elzas past toch wel heel goed bij het idee van zomers genot. We zullen op het nippertje voor de vacantie, op donderdag 3 juli om 8 uur, aan de belles produits d’Alsace kunnen nippen en daarmee wordt dit culinaire seizoen afgesloten. In September gaan we er weer fris tegenaan!
We gaan weer 8 wijnen in vier rondes met elkaar vergelijken. Zoals de plannen nu zijn beginnen we met 2 Cremants d’Alsace, dan twee Rieslings, twee Pinot Blancs en tenslotte vergelijken we 2 soorten Gewürztraminer. De verdere gang van zaken is de meesten van U bekend: Een informatief praatje over de Elzas en haar wijnen, enige toelichting bij elke wijn, het waarderen van de wijn door handopsteken en tenslotte het bepalen van de lekkerste die er bij was.
Dank zij een subsidie van de sociëteit, kunnen wij deze proeverij voor 15 euro aan onze leden aanbieden, de niet leden betalen 25 euro, wat nog steeds te geef is. We kunnen slechts 40 proevers accommoderen, dus snel intekenen! Dat kan via het mailadres van het proefgenootschap: culinairetafel@societeitdeharmonie.nl
*Geef aan wie er komen (voor en achternaam en of ze lid zijn).
*Maak tegelijkertijd het passende bedrag over op banknr NL44INGB0009104327 tnv Sociëteit De Harmonie (NB dat is een ander nummer dan waar u normaal mee te doen hebt!), ook weer met namen etc. en klaarissie!
*Tot 29 juni kunt u bij onverhoopte verhindering aan CulTaf vragen het inschrijfgeld terug te ontvangen.
*Mochten er op 29 juni minder dan 20 opgaven zijn, dan gaat de zaak niet door. *Bent u de 41e dan vist u achter het net. Maar daar moeten we toch niet aan denken!
In de hoop U allen in de juiste stemming en goed gezond aan de proeftafels te treffen, blijven we
Namens de culinaire tafel
onder leiding van Annija van de Leest
Hans van de Sande & Pieter Dieben
