Afbeeldingen
(Klik voor origineel)
Uurtje Cultuurtje: Sander Zoutman over Groningse honing
16 mei 2026 16:00 17:00
Altijd al willen weten hoe bijen honing maken? En wat doet een imker eigenlijk allemaal om deze vliegende beestjes te helpen? En hoe kunnen we zorgen dat het wat beter met de bijen gaat? Hoe bijen leven, hoe honing oogsten gaat en de verschillen tussen verschillende soorten?
Er wordt een (gesloten) bijenkast met echte bijen naar de sociëteit meegenomen. Een bijenvolk kan achter glas worden bekeken, terwijl uitleg wordt gegeven over de leefwijze van honingbijen. Honingbijen zijn niet alleen verantwoordelijk voor de productie van honing, maar samen met andere bijensoorten en hommels bestuiven ze een groot deel van de bloemen en gewassen. Last but not least wordt ingegaan op de zorgwekkende afname van bijensoorten.
Sander Zoutman is verbonden aan het bedrijf Groningse Honing. Men werkt samen met bedrijven en scholen om bijvriendelijke initiatieven te stimuleren en de natuur in Groningen te versterken. De opbrengst van de honing gaat terug naar de bijen en biodiversiteit in de omgeving. Zo wordt geprobeerd op verschillende plekken de natuur zoveel mogelijk haar gang te laten gaan en worden stukken grond die worden beheerd zoveel mogelijk verwilderd, biologisch gekweekte en inheemse bomen geplant.
Voor leden is de toegang gratis, niet-leden betalen 5 euro.
Aanmelden kan via uurtjecultuurtje@societeitdeharmonie.nl
