Deze website maakt gebruik van cookies.
Deze website benut uitsluitend cookies voor het goed functioneren van de site en om de website te analyseren. Door gebruik te maken van de website geeft u aan hiermee akkoord te zijn.
x
harmonie

Especiales de la Semana

Buenas todos ellos, René is een weekje naar España geweest en heeft daar voor zijn famillie een paar heerlijke gerechten mogen maken, welke hij u ook graag wil laten proeven! het zijn typische 'Platos' uit Andalucía, het heerlijke zuid-westen van Spanje. *''Frittata Española''; omelet met aardappel, ui, knoflook, lente ui en Spaanse kaas. Met brood van de Cortijo. *''Sopa de Perota de Álora''; 'wereldberoemde' soep van tomaat, ui, paprika, groene asperges, knoflook, patatas en brood. *''Pipirrana''; Spaanse salade van tomaat, komkommer, paprika olijven en ui. Geserveerd met brood. *''Albóndigas al-Andalus''; Stoof van gehakt, tomaten, knoflook, paprika, kikker erwten en kruiden. Daarbij een frisse groene salade. *'Arroz con Leche''; heerlijk zoet vanille dessert van rijst, melk en room, afgemaakt met een beetje kaneel. Yo digo: ''Disfruta tu comida e imagÍnate en la soleada España por un momento!'' Oftewel; eet smakelijk en waan u zelf even in het zonnige Spanje! (Vooral met dit weer..) Met speciale dank aan m'n zusje Hanneke, met culinaire groet y hasta pronto, Team Horeca Harmonie.

Rubriek: Algemeen door René Bouma

  • NUjij
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Google Bookmarks